Sušený fermentovaný kvások na prípravu chleba a slaného pečiva. Tento kvások by nemal chýbať žiadnemu pekárovi — zabezpečí vždy dobre vykysnutý a nadýchaný chlieb. Použite 3 lyžice na 600–700 g múky. Balenie obsahuje 30 g sušeného fermentovaného kvásku. Uchovávajte v suchu a chlade.
Balenie obsahuje: 30 g
Sušený fermentovaný výrobok z jačmeňa ( jačmenná múka, koncentrovaná srvátka ( mlieko ) , jačmenný sladový výťažok, štartovacia kultúra ).
| Alergény | lepok, mlieko |
| Energetická hodnota kJ | 1551 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 370,6 kcal |
| Tuk | 2,06 g |
| - z toho nasýtených | 0,62 g |
| Sacharidy | 76,41 g |
| - z toho cukry | 24,38 g |
| Bielkoviny | 8,66 g |
| Soľ | 0,11 g |
Česká republika
| Kategória: | Domáce pečivo |
| Droždie a prášok do pečiva | |
| Výrobca | Kovandovi |
| EAN | 8594037361415 |
| Kód produktu | 361415 |